我國是食用油的生產(chǎn)和消費大國,提高油料作物含油量一直是育種家改良作物的主要指標。傳統(tǒng)方法測定油料含油量費時費力,效率較低,而且需破壞種子,不利于優(yōu)良品種的選育,同時科技發(fā)展和商品流通的日益加快,特別是生物柴油開發(fā)中高含油量能源作物的篩選也迫切需要快速、準確、的儀器和方法。上利用核磁共振技術測定油料種子含油量始于20世紀60年代,該方法與現(xiàn)在使用的索氏抽提法相比,具有快速、安全無毒、操作簡便、不破壞油料種子等優(yōu)點,已經(jīng)在上引起廣泛重視,并迅速應用到油脂工業(yè)和作物遺傳育種領域進行品質(zhì)分析。同時,其快速、準確測定含油量的特點也很適合于商檢部門、糧油收購和加工及進出口貿(mào)易等部門使用。

　　磁共振含油量測量儀操作簡便、性能穩(wěn)定，儀器有較完善的自檢功能，開機后便能進行測量，不需要進行換算和數(shù)據(jù)處理就能用數(shù)字直接顯示樣品的含油率，或用打印機打印出測量結(jié)果。測量速度快、精度高：樣品烘干后只需幾分鐘就能得到測量結(jié)果，而化學方法需要幾小時甚至十幾小時才能得到測量結(jié)果。綠色無污染：用儀器法測量，不使用任何化學藥劑，不對環(huán)境造成任何危害，不損害操作人員的健康。核心頻率400MHz，先進的WinCE操作系統(tǒng)設備自帶7寸真彩色液晶屏，操作界面簡潔，時尚，鼠標+鍵盤，與電腦操作模式一致設備采用新主流器件，符合工業(yè)級標準，故障率低。

    磁共振含油量測量儀是一種專業(yè)用于含油作物及其加工物進行油量檢測的高科技產(chǎn)品，該儀器采用核磁共振技術，基于嵌入式開發(fā)平臺和數(shù)字信號處理技術，對含油作物的種籽及其餅、粕（如大豆、油菜籽、芝麻、玉米、棉籽、葵花籽、花生、小麥、桐籽、微生物油脂、纖維油脂等）進行含油率的快速測定，抗干擾強：可以在電磁干擾較強環(huán)境下工作打印功能豐富：用戶可本機打印，也可還可通過U盤保存，并在電腦中打開處理。