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科研實(shí)力再獲認證,蘇州紐邁分析斬獲中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )科技獎一等獎
點(diǎn)擊次數:471 更新時(shí)間:2023-02-16
堅持創(chuàng  )新驅動(dòng)發(fā)展 科研實(shí)力再次獲得認證!蘇州紐邁分析斬獲中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )科技獎一等獎

 

 

日前,“2022年度中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )科學(xué)技術(shù)獎”正式發(fā)布評選結果。蘇州紐邁分析聯(lián)合南京市食品藥品監督檢察院南京農業(yè)大學(xué)共同申報的“動(dòng)物源性食品摻雜摻假定量檢測技術(shù)研究及應用”項目,斬獲中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )科技獎一等獎。

 

中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )科技獎

“中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )科學(xué)技術(shù)獎”是經(jīng)科技部、國家科學(xué)技術(shù)獎勵工作辦公室批準設立的獎項,下設“全國商業(yè)科技進(jìn)步獎”子獎項,其具備提名、推薦國家科學(xué)技術(shù)獎資格。此獎的申報云集了全國眾多院校、研究機構和企業(yè)。

該獎項旨在表彰在全國商業(yè)行業(yè)科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng )新、成果推廣、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化中做出突出貢獻的單位和個(gè)人,以此推動(dòng)商業(yè)行業(yè)科技進(jìn)步。

 

民以食為天,食品安全已成為世界公共衛生關(guān)注的焦點(diǎn)。近年來(lái),隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟水平的不斷提高,肉制食品的需求也不斷提高,部分不良商家為獲取更多經(jīng)濟效益而在肉類(lèi)中摻假,嚴重侵害了消費者的合法權益,也極大地危害了食品安全。

在這樣的背景下,蘇州紐邁分析緊緊圍繞“食品的保鮮、貯藏、品質(zhì)、加工工藝、配方的評估及確定”等方面進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新?;诘蛨?chǎng)核磁共振技術(shù)的綠色、高效、簡(jiǎn)捷、無(wú)損檢測等優(yōu)勢,產(chǎn)品被廣泛的應用在食品領(lǐng)域。

此次蘇州紐邁分析聯(lián)合南京市食品藥品監督檢察院南京農業(yè)大學(xué)共同申報的“動(dòng)物源性食品摻雜摻假定量檢測技術(shù)研究及應用”項目,主要針對動(dòng)物源性食品中真實(shí)性摻假、注水肉、注脂肉等摻雜摻假的不法行為,開(kāi)發(fā)了基于核酸和特征肽段的協(xié)同鑒定技術(shù)、基于低場(chǎng)核磁弛豫指紋圖譜和化學(xué)計量學(xué)的低場(chǎng)核磁快速檢測技術(shù),成果應用于基層監管一線(xiàn),為食品安全監管提供了技術(shù)支撐。 

多年來(lái),蘇州紐邁分析保持著(zhù)與國內高等院校、科研院所密切合作的關(guān)系,通過(guò)產(chǎn)學(xué)研一體化實(shí)現技術(shù)創(chuàng )新,優(yōu)勢互補,方位提升產(chǎn)品品質(zhì)。中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )科技獎一等獎便是產(chǎn)、學(xué)、研深度合作的碩果,是蘇州紐邁分析與高校的又一合作創(chuàng )新,標志著(zhù)蘇州紐邁分析在科研團隊和科研成果培育方面邁上了新臺階。

 

科研實(shí)力再次得到認證  紐邁品牌值得信賴(lài)

此次收獲殊榮不僅是對蘇州紐邁分析科研實(shí)力的高度肯定,更體現了低場(chǎng)核磁共振技術(shù)在食品質(zhì)量安全監管中的創(chuàng )新推動(dòng)作用。未來(lái)蘇州紐邁分析也將一直貫徹創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展戰略,堅定不移地走科研創(chuàng )新發(fā)展之路,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強有力的技術(shù)支撐和保障,也為健康中國戰略目標的實(shí)現貢獻力量。